Editore : Marcianum Press
Pagine : 144
Prezzo : 18.00 Euro
Isbn : 9788865120651
Anno di Pubblicazione : 2011

Come mangiavano i pionieri del ciclismo, i "forzati della strada"? Cento anni fa non si parlava di alimentazione ma di come togliersi la fame, di come riuscire a sopportare il tormento di ore e ore in bicicletta, di come trovare per strada qualcosa da mettere sotto i denti. Di esperienza in esperienza, di aneddoto in aneddoto, di certezza scientifica in sicurezza prontamente confutata, la rassegna approda ai giorni nostri con un breve accenno alle prime rudimentali pratiche dopanti.